 |
|
Машины для нарезки (серии Economy и Cortex)
Сфера применения:
- нарезка мяса высококачественными кусочками одинаковой толщины (шницели, стейки и т.п.)
- нарезка мяса на производственных линиях
- нарезка салата, а также и других овощей
- нарезка рыбы (ломтики семги и т.п.)
|
 |

Машина для нарезки Economy CB 435/5 KEBAB |
| Технические характеристики |
 |
Модели |
Economy CB 435/5 KEBAB |
 |
Cortex CB 495 GYROS |
 |
Cortex CB 495/7 SLICER |
 |
Cortex CB 495/4 SLICER |
 |
| Ширина резки, мм |
 |
500 |
 |
430 |
 |
330 |
 |
600 |
| Скорость работы, м/мин |
 |
29 |
 |
24 |
 |
19 |
 |
15 |
| Прижимной блок |
 |
пружинный |
 |
пружинный/ рег. по высоте |
 |
— |
| Высота обрабатываемого продукта, мм |
 |
90 |
 |
70/120 |
| Размеры конвейерной ленты, мм |
 |
1730 x 435 |
 |
1730 x 370 |
 |
2150 x 635 |
| Подвеска держателя дисковых ножей |
 |
пружинная/ регулируемая по высоте |
 |
регулируемая по высоте |
| Устройство очистки |
 |
устройство выброса |
| Устройство очистки |
 |
конвейерная лента для возврата обработанного мяса |
|
 |